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      MBA1 EXPERT RH MBA1 BUSINESS DEVELOPMENT & MARKETING MBA1 LOGISTIQUE, ACHATS ET SUPPLY CHAIN MBA1 FINANCE D’ENTREPRISE, FUSION ACQUISITION ET BANQUE D’AFFAIRES (FINANCIA Bordeaux) MBA1 Gestion de Patrimoine (FINANCIA Bordeaux) MBA1 Audit & Contrôle de Gestion (FINANCIA Bordeaux) MBA1 MANAGEMENT, MARKETING DU VIN & BIEROLOGIE

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Alternance - Gestionnaire de rayon (H/F)

Publiée le 13 Mai 2025
Bac + 3
Saint-Jean-d'Illac
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Vos missions

Mission n°1 : Agencer, Animer et suivre les rayons « Fromage Service Arrière » et « Libre-Service Ultra

Frais »

- Couper et emballer les fromages

- Mettre en valeur les produits et le rayon

- Suivre les stocks

- Préparer, valider et transmettre les commandes permanente plateforme

- Préparer, valider et transmettre les commandes promotionnelles en lien avec votre responsable

hiérarchique

- Agencer le rayon Libre-Service

- Gérer les Dates Limite de Consommation (DLC)


 

Mission n°2 : Gérer le rayon « Vrac Epicerie »

- Agencer le rayon Libre-Service

- Gérer les Dates Limite de Consommation (DLC), la traçabilité et l’hygiène du rayon.

- Préparer, valider et transmettre les commandes permanente plateforme.

- Préparer, valider et transmettre les commandes promotionnelles en lien avec votre responsable

hiérarchique.


 

Mission n°3 : Accueil, orientation de la clientèle et encaissement

- Accueillir les clients selon les bonnes pratiques du magasin

- Orienter le client en fonction de ses attentes

- Conseiller le client sur les produits et se référer au responsable si besoin

- Relayer les informations produites et les communications sur le lieu de vente vers la clientèle

- Participer à l’animation du magasin (mise en avant des produits, évènements, dégustation,

promotions…)

- Vérifier et encaisser le montant de la vente

- Mettre en avant la politique de fidélisation du magasin

- Effectuer l’ouverture et la clôture de la caisse si nécessaire

 

Mission n°4 : Participer à la vie du magasin et de l’entreprise -Polyvalence

- Réception, stockage et mise en rayon (livraison 3 fois par semaine)

- Réceptionner informatiquement les livraisons des rayons pour lesquels vous êtes le référent

- Vérifier le bon état de conservation des produits et retirer les produits non conformes sous contrôle de

son responsable – demande d’avoir

- Effectuer la mise en rayon de produits en respectant les consignes (facing, vérification des DLC, retrait

des dates limites, étiquetage, réassort des produits …)

- Faire remonter tout dysfonctionnement rencontré à sa hiérarchie

- Participer aux inventaires § - Entretenir et ranger la zone de stockage

Profil

Etudiant préparant un Bachelor Achat Logistique

Rythme

1 semaine école / 2 semaines en entreprise

Domaine de Formation
  • Logistique, Achat et Supply chain
Durée du contrat
12 mois mois
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N/A
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Adresse : Bassins à flot – Bâtiment G5 – 65 quai Lawton - 33300 Bordeaux
La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie d’action suivante : ACTION DE FORMATION
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